Baristický kurz
![](/images/2024/02/09/Web-baristi_large.jpg)
Baristický kurz 30.11.-1.12. 2023
Není káva jako káva a uvařit ji se musí umět. K nám to přijel žáky oborů kuchař číšník a hotelník naučit Mgr. Radim Janoušek z Barového institutu.
A o zájmu svědčí to, že budeme mít kurzy hned dva za sebou.
Dnes po teoretických základech došlo i na obsluhu profi přístroje a tak nám káva provoněla pavilon (byla i ochutnávka...šlo jim to a povedla se ). Pokračování zítra...
Tak po dnešku máme 19 nových baristů (včetně pana učitele ). Gratulujeme všem. Už se těšíme až začnou trénovat (aby nově získané znalosti nevyhasly...protože "opakování je matka moudrosti"). To se budeme mít.. a už se moc těšíme.
Projekt podpořila @NROS, https://kbudoucnosti.cz/