Žáci oborů Analýza potravin a Chemik operátor absolvovali 23.10. 24 exkurzi do pivovaru U Fleků v Praze. Seznámili se s historií pivovaru. 

Prohlédli si provoz, kde viděli jednotlivá technologická zařízení a byl jim ukázán postup výroby od surovin až po hotové pivo. Navštívili i zdejší muzeum, kde viděli, jak se pivo vařilo dříve a prohlédli si zajímavé historické exponáty.

Akce byla podpořena z projektu IDZ „Implementace dlouhodobého záměru – moderní a kreativní školy ve Středočeském kraji“