15. ročník přehlídky gastronomických škol opět proběhl v prostorách kongresového centra Lázeňská kolonáda 18.4. Jedná se o akci, kdy se v disciplínách kuchař, číšník, cukrář a barman utkají žáci gastronomických oborů a díky tomu porovnají své znalosti a dovednosti v daných oborech.

Téma letošního ročníku je „ledová krása“. V tomto duchu mají číšníci prostřít slavnostní tabuli, kuchaři připravit rautové výrobky a cukráři upéct dort. V den soutěže prezentují hotové výrobky, které hodnotí v každém oboru stanovená komise, jejíž členové jsou na vysoké odborné a profesní úrovni.

Za nás v kategorii kuchař opět soutěžila dvojice Natalie Fojtíková a Barbora Dvořáková a za číšníky Miroslav Rajšner a Kryštof Podlipný. „Holčičí“ tým loňské stříbro proměnil ve ZLATO (opravdu mega úspěch a obr gratulace). „Klučičí“ tým tolik úspěšný nebyl (poslední 2 dny se jim přípravy značně zkomplikovaly - kvůli onemocnění se složení 2x proměnilo), ale nevzdali to a dokonce se i zúčastnili tradičního „běhu přes překážky“. Takže si také zaslouží gratulaci a pochvala patří i učitelům odborného výcviku D. Šebkovi a K. Frydrychové za skvělou přípravu.

Více fotek najdete na  https://www.rajce.idnes.cz/sosasouneratovice/album/gastro-podebrady-2024