Den farmářské zeleniny
Vypadá to, že další tradice je obnovena. 8.6. proběhl v Zálezlicích Den farmářské zeleniny. Přijali jsme nabídku pořadatele zúčastnit se a připravit zeleninové menu
Žáci oboru kuchař číšník se k výzvě postavili čelem. Bramboračka, jarní zeleninové závitky nebo zeleninový hotdog a pečená brambora s tvarohovým dipem šly na dračku. Sladkou tečku na konec zajistil mrkvový šnek s karamelovou polevou. Všem zákazníkům moc chutnalo. Velká pochvala.