24.4. proběhl 16. ročník mezinárodní gastronomické soutěže pro žáky středních odborných škol a učilišť v oborech kuchař (11 týmů), číšník (13 týmů), cukrář (15) a barman (21). Pro všechny obory bylo vyhlášeno jednotné téma a to Soundtrack festival-hudba z filmů Q.Tarantina 

(zaměření na americké pokrmy ve stylu 70. – 80. let dvacátého století). Zástupce jsme měli oboru kuchař (Tetiana a Daniel). Úkolem bylo připravit rautové výrobky studené i teplé kuchyně vyhotovené v pěti druzích pro 5 osob. Každé družstvo předložilo hodnotící komisi degustační vzorky a součástí soutěže byla i ústní obhajoba. Číšníci (u nás číšnice Veronika a Anna) připravovaly slavnostní tabule a i tady musely svůj výtvor ústně obhajovat. Jídelní lístek s názvy  „Vražedné Carpaccio“, polévka „Mráz v kostech“, steak „Krvavý steak The Hateful Eight“ působil až strašidelně.  A aby toho nebylo málo, statečně se přihlásily do „běhu číšníků po kolonádě“. Jednalo se o štafetový  běh přes překážky s 2 plnými kelímky na tácku. I to chtělo velkou odvahu 😊.  Oba týmy obsadily 6. místa. Ale to rozhodně    neznamená, že se jim něco nevyvedlo. Za nás dobrý  a velká gratulace všem. A příště prý pojedou soutěžit i barmani, tak uvidíme za rok.

Děkujeme soutěžícím Bohuslavová Veronika, Stelmachovičpová Anna, Barojan Daniel a Ihnatenko Tetiana 

Více fotek najdete ZDE